土豆不紅燒、不醋溜,我家偏愛這個做法,拌飯能可以吃三大碗!

資訊 2019-10-12 17:33:55 評論

辣椒醬你吃過嗎,是很常見的醬類食材之一,可以調味,也可以直接食用。可以開胃促進食欲,而且還可以有驅寒的作用。

今天用辣醬炒土豆,是我們家最愛的土豆吃法,孩子拌米飯不用催都能吃三大碗!

土豆不紅燒、不醋溜,我家偏愛這個做法,拌飯能可以吃三大碗!

辣醬燒土豆

材料

土豆、辣椒醬 、干黃醬、 蔥花、 花椒 、青椒、 糖、

(如果不想放糖和可以放番茄沙司,甜辣口味更好吃)

做法

土豆不紅燒、不醋溜,我家偏愛這個做法,拌飯能可以吃三大碗!

1.土豆打皮洗凈切一厘米的條塊,切好后洗不洗都可以,

2.小青椒洗凈切自己喜歡的形狀,最好能有個紅色辣椒,用于配色.

3.干黃醬挖出一小塊,用水稀釋備用.

4.炒鍋加兩勺油燒熱,下蔥花,花椒面,再加入稀釋好的醬炸香

5.下土豆條.加點水燉一會,土豆快好時加入切好的小青椒,一點點糖拌炒一下就可一盛盤上桌了.

土豆不紅燒、不醋溜,我家偏愛這個做法,拌飯能可以吃三大碗!

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