草莓能泡在清水里嗎 清水洗草莓,比不洗還臟!用這兩樣水洗,臟東西自動跑出來!

資訊 2020-03-21 22:59:33 評論
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草莓買回家了,很多人不清洗,或者用清水沖沖就直接吃,這樣是不對的。因為草莓表面凹凸不平,藏納了很多灰塵,果皮上還有殘留的農藥,所以清洗的時候不能過于簡單。今天把專業清洗草莓的方法分享給大家,大家可以這樣操作,很簡單的。

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首先將草莓用流水沖洗干凈,這一步初步清理草莓表面的灰塵。

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取一個盆子,加入一小勺精鹽,溶解之后,放入草莓,浸泡十分鐘,這樣可以有效去除草莓表面的蟲卵。

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接下來做飯淘米,二遍淘米水倒入盆中備用。將浸泡好的草莓,輕拿輕放下入淘米水中,再繼續浸泡十分鐘,利用淘米水的堿性來降解酸性的農藥殘留物。

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用清水沖洗干凈,摘掉果蒂。清洗草莓時,如果去除草莓果蒂,很容易撕破草莓底部柔軟的表皮,病菌和化學殘留物就會滲入果肉中,不僅會影響口感,還會對健康不利,所以食用的時候再摘掉草莓蒂。

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