西蘭花怎么保存不發黃 西蘭花要是這樣做,不發黃又發焉,做法簡單,孩子們都愛吃

資訊 2020-03-20 21:38:57 評論

西蘭花要是這樣做,不發黃又發焉,做法簡單,孩子們都愛吃!大家都知道西蘭花富含多種維生素,但對于如何料理,大多人都是一炒了事。這樣炒出來的西蘭花發黃又發蔫,并不是十分美觀,也不怎么好吃。今天小編來給大家帶來一道西蘭花炒肉,保證你西蘭花炒的好吃又美觀。好了,又到了小編的試吃環節,這個西蘭花炒肉的味道很清香,吃起來有種大自然的感覺,感覺唇齒之間都有一種自然的氣息。然后再吃一口炒肉,雞精等調味品把肉的味道調的恰到好處,這個味道想必大家都會喜歡,如果你也想吃,趕緊來看看怎么做吧。蒜香蒸西蘭花

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By HumiL

配料:

西蘭花 1棵、蒜 1瓣、精鹽 適量、花生油 適量

烹飪步驟:

1.準備食材

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2.西蘭花用手掰開,清洗干凈

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3.把尾端切開

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4.水開之后上鍋蒸熟

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5.大蒜切片,小火炸至微黃,加鹽融化

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6.拌入西蘭花即可

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烹飪小貼士:

1、西蘭花中所含的維生素K能維護血管的韌性,不易破裂。2、西蘭花中維生素C的含量極高,不僅有利于人的生長發育,也能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒。3、西蘭花中含有二硫酚硫酮,可降低形成黑色素的酶及阻止皮膚色素斑的形成,經常食用對肌膚有很好的美白效果。4、西蘭花中所含的黃酮類化合物可以減少心血管疾病的發生。5、西蘭花中還含有多種吲哚衍生物,這些化合物有降低人體內雌激素水平的作用,可預防乳腺癌的發生。

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