薺菜是什么味道 美味無比的薺菜,是春天最美的味道,你認識嗎?

資訊 2020-03-20 21:38:12 評論

春天到了,總是給人無限的驚喜。在鮮花燦爛,綠草茵茵的田野里,我總喜歡搜尋薺菜可愛的身影。回想童年,總忘不了那滿口溢香的味道!

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在我的老家,很多農田都退耕還林了,薺菜更是肆無忌憚的在田里瘋長。只要看見了一株,緊接著就會尋找到一大片,手里那小小的菜籃子很快就會裝滿。

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薺菜是一種很好吃的美味,把它摘回家里,細細的洗干凈,用來涼拌,蒸包子,包餃子,蒸饃饃吃,那一定是孩子們的最愛,是人間難得的一種美味,特別是在災荒年代,更是成為了人們的一種救命神草。

薺薺菜不僅好吃,營養也很豐富,它含有蛋白質、脂肪、粗纖維等多種營養元素,菜的莖和葉都能吃,味道清香,并且不受農藥化肥的污染,是一種天然的綠色食品,經常食用些薺薺菜有利于人體健康。

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薺菜在農村分布廣泛,無論是在村民家的庭院內,還是田野里,抑或是溝渠路邊,都能見到薺薺菜的蹤跡。

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薺菜雖然好吃,但是有的人卻容易把它認錯。因為有的野菜與她長得十分的相像,比如苦苦菜和剛長出來還未開花的蒲公英。今天,我在文中配上了很多圖片,希望你能仔細的把它認個清楚。

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行文至此,親愛的,好吃的薺菜你能夠認得到它了嗎?

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