閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆

資訊 2019-10-20 09:18:08 評論

轉眼間,又到周五啦,今天小拾又來跟大家分享美味的小零食啦,等周末就出門去尋找它吧!

閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆

這款美味小零食就是“風吹餅”,像草帽般大,因其極薄,薄得連風都可吹走,而得名"風吹餅"。

閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆
閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆
閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆

在閩南叫也它“地瓜餅“,形態別致,層次分明,片片酥脆,富有營養,帶有淡淡的番薯(地瓜)清香味。

閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆

咬上一口,嘎巴作響,松脆爽口帶點勁,還有甜絲絲的粘連。所以有些地方叫它“脆餅”

閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆

吹拂著小時候回憶的風吹餅,一種普普通通的零食,因印記了歲月,飽浸了親情,而銘刻入人生,成了舌尖上無可比擬的美味。

閩南地瓜餅又叫脆餅,帶著淡淡的地瓜清香味,每一片都好酥脆
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