蒸紅薯時,很多人第一步就錯了,學會2個土方法,一鍋都不夠吃!

資訊 2019-10-19 22:26:03 評論

紅薯香甜可口,不管是蒸著吃,還是烤著吃,都非常的惹人喜愛。它營養豐富,有抗癌、保護心臟、減肥等功效,現在又是吃紅薯的季節了。很多人喜歡蒸著吃,這樣既不上火營養又不會流失。但是很多人蒸出來紅薯不好吃,可能你第一步就錯了。今天教大家2個蒸紅薯的小妙招,一起來學習下吧!

蒸紅薯時,很多人第一步就錯了,學會2個土方法,一鍋都不夠吃!

方法一:大火蒸

蒸紅薯的時候一定要用大火蒸,火越大越好,先大火蒸然后轉中小火繼續蒸10分鐘左右,這樣蒸出來的紅薯才會更甜更好吃。

蒸紅薯時,很多人第一步就錯了,學會2個土方法,一鍋都不夠吃!

方法二:不要去皮

很多人蒸紅薯的時候喜歡去皮蒸,因為我們再蒸的時候,去皮了的紅薯水蒸氣就會進入到紅薯里面,使原本很甜的紅薯失去了甜味,也會造成營養的流失。所以蒸紅薯的時候一定不能去皮。

蒸紅薯時,很多人第一步就錯了,學會2個土方法,一鍋都不夠吃!

看完這2個蒸紅薯的小竅門,想吃軟糯香甜的紅薯,就試試這兩個方法吧!趕緊回家告訴家里人。

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