鴨梨

鴨梨

別名:白、鴨嘴梨

鴨梨為河北省古老地方品種,適應性強,豐產性好,果實大而美,肉質細脆多汁,香甜,較耐貯。鴨梨主要特點是果實中大,皮薄核小,汁多味,石細胞極少,酸甜適中,清香綿長,脆而不膩,素有“天生甘露”之稱。內含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質,在維生素B家族中堪稱佼佼者,含糖量高達12%以上,可貯藏保鮮5-6個月。具有清心潤肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。

功效作用: 防癌抗癌、清肺潤肺、止咳

營養價值: 維生素B、糖、鞣酸、亞硝胺

適宜人群:一般人群均可食用。【咳嗽痰稠、無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎肝硬化】患者,【醉酒、宿醉未解】者尤其適合。

禁忌人群:【慢性腸炎、胃寒病、糖尿病】患者忌食生梨。,

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